この焙煎機の特徴として音が静か、焙煎データをパソコンに収められ、
焙煎がとても楽になると同時に再現性が高くなりました。
vasic2,5kg焙煎機の小型機になります。
日本全国お届けして、設置、焙煎指導、artisanソフトの使い方、すべて無料で行います。
納期は基本2ヶ月から3ヶ月くらいとなります。
在庫がある場合は早めに設置できる事もありますので、詳しい在庫状況はお問合せ下さい。
ご興味のある方はぜひご来店いただければ実際に焙煎して試飲も致しますので宜しくお願い致します。
【追記:2025年10月28日】
今回、排気まわりを大きくアップデートしました。
モーターまでの距離を短くしたことで、排気の反応がよりスムーズに。
さらに、ダンパー操作を取り出し口側に移動したので、覗き窓を確認しながらの操作がしやすくなりました。
排気サイクロンの小型化も進んでいます。
清掃しやすさなど日々のメンテナンス性も高められるよう、今後も細かな改良を続けていきます。
そのため、掲載写真と実際の構造が一部異なる場合があります。
最新仕様についてはお気軽にお問い合わせください。
| 本体 | 幅990mm 奥行き450mm 高さ1,210mm |
|---|---|
| サイクロン | 高さ860mm 直径270mm ダクト直径106mm ※置き場所は自由に変えられます。 |
| 重量 | 110kg |
| 本体排気ダクト直径 | 60mm |
| ガスバーナー | チューリップ型6,000キロカロリー 1,000キロカロリーが6本で2本、4本、6本と火力調整が可能です。 ガス接続9,5ミリのガスホース |
| 焙煎量 | 450g~1,250g |
| シリンダー仕様 | 直火式 or 半熱風式 |
| ガス仕様 | 都市ガス or プロパン |
| 使用電力 | 100v 1本 ドラムモーター、排気ファンモーター、冷却攪拌モーター |
| 主な装備 | 排気ファン、排気インバーター、デジタル豆温度計、デジタル排気温度計、回転式ダンパー、冷却盤排出羽あり、ガス圧計、焙煎冷却切り替えダンパー、ガス立ち消え安全装置付き、artisanロースティングコンパス付き |
| 納期 | 納期は基本2ヶ月から3ヶ月くらいとなります。 在庫がある場合は早めに設置できる事もありますので、詳しい在庫状況はお問合せ下さい。 |
| 価格に含まれるもの | 焙煎機一式、サイクロン、設置費、屋内ダクト、屋内ダクト工事、焙煎指導、artisanソフト設置及び使用方法、消費税 |
| 送料 | 別途送料が掛かります。 |
| 価格 | 1,389,300円(税込) |
| 備考 | 弊社の焙煎機は水洗い・お湯洗い後の生豆を焙煎することを想定していません。 写真と実際に納品されるものでデザイン等仕様の変更される可能性があります。 |