ワイルド珈琲へようこそ！当店は珈琲の生豆に「こだわり」を持ち安値で販売しています。

本で勉強しても、ホームページで検索しても、
やっぱり自家焙煎は難しい～
喫茶店のマスターに聞くのはちょと恐い・・・
ワイルド珈琲で焙煎の勉強をしませんか？
まったくの初心者も、開業を考えている人も
お気軽にお問い合わせください！


2012年 5/26（土）	手網み焙煎コース 9：30～12：30 （5,000円）場所：浅草橋生豆の選び方、生豆の保存法、ロースト別の味覚、手網み焙煎の実習、焙煎豆の判定方、焙煎豆の抽出、試飲。 ※締切りました
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2012年 6/23（土）	ワイルドオリジナルナナハン焙煎機（750g）コース 13：00～17：00 （5,000円）場所：浅草橋７５０g焙煎機を使用。直火式と半熱風式の両方を使います。直火と半熱風の味の違い、２５０gと７５０gの焙煎実習、インバーターの使い方。焙煎データの取り方、生豆の選び方、及び保存方法、焙煎豆の判定方法、抽出試飲、Q&A。 ※締切りました
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2012年 7/14（土）	ワイルドオリジナルナナハン焙煎機（750g）コース 13：00～17：00 （5,000円）場所：浅草橋７５０g焙煎機を使用。直火式と半熱風式の両方を使います。直火と半熱風の味の違い、２５０gと７５０gの焙煎実習、インバーターの使い方。焙煎データの取り方、生豆の選び方、及び保存方法、焙煎豆の判定方法、抽出試飲、Q&A。
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2012年 7/28（土）	手網み焙煎コース 13：00～16：30 （5,000円）場所：浅草橋生豆の選び方、生豆の保存法、ロースト別の味覚、手網み焙煎の実習、焙煎豆の判定方、焙煎豆の抽出、試飲。
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■７日前までに入金がない場合、自動的にキャンセルとなります
■開催場所はすべてワイルド珈琲浅草橋店です。（地図）
■各コースとも定員は7名です（プロコースは１名）。
■お申込後、入金が確認出来た時点で決定とさせて頂きます。
　（入金が確認出来ない場合はキャンセルとさせていただきます）
■講習日の７日前のキャンセルは講習代をお返しします。
　（それ以降のキャンセルは無効とさせて頂き、返金は致しません）
■ご不明な点がありましたら、お問い合わせ下さい。

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